Différents types de cuisinières à gaz

Différents types de gaz Poêle

Les cuisinières à gaz sont des appareils de cuisson essentiels dans les cuisines modernes. En convertissant efficacement l'énergie chimique du gaz en énergie thermique, elles permettent de réaliser diverses opérations de cuisson telles que frire, sauter, bouillir, rôtir, mijoter et faire bouillir. Elles sont indispensables aux familles chinoises pour la préparation quotidienne des repas.

Selon la méthode d'installation

1. Cuisinière à gaz de table : aucun perçage préalable n’est nécessaire, il suffit de la poser sur le plan de travail. Son installation est simple et rapide, idéale pour les locations, les cuisines temporaires, la rénovation de maisons anciennes, etc. Abordable et facile d’utilisation.

1. Plaque de cuisson à gaz encastrable : installée en l’intégrant dans un meuble sur mesure pré-percé, elle offre une finition affleurante au plan de travail, pour une esthétique soignée. Solution courante lors des rénovations, elle s’harmonise parfaitement avec le style de la cuisine.

3. Cuisinière intégrée : Elle combine les fonctions de cuisinière à gaz, de hotte aspirante et d’armoire de désinfection/four sous vide. Elle permet un gain de place et offre une meilleure aspiration des fumées, idéale pour les cuisines ouvertes.

Selon le type de source de gaz

Il doit impérativement correspondre à la source de gaz réelle du logement. Tout mélange est absolument interdit.

- Cuisinière à gaz naturel (12 T) : Convient aux habitations raccordées au gaz naturel. Le diamètre du gicleur est adapté aux paramètres de pression du gaz naturel.

- Réchaud à gaz de pétrole liquéfié (20Y) : Convient aux foyers utilisant des bouteilles de gaz. Les paramètres de combustion sont optimisés pour les caractéristiques du gaz liquéfié.

- Cuisinière à gaz artificiel (5R/6R/7R) : Convient à certaines zones spécifiques où le gaz artificiel est encore utilisé. Actuellement, sa part de marché est extrêmement faible.

Selon le matériau du panneau

1. Verre trempé Panneau : Modèle phare du marché actuel. Sa surface lisse est facile à nettoyer. Un simple coup de chiffon suffit, même lorsque les aliments sont encore chauds. Esthétique et élégant, il s'intègre parfaitement à la plupart des cuisines modernes. Lors de l'achat, privilégiez les modèles avec film anti-éclats pour limiter les risques de projection d'éclats.

1. Panneau en acier inoxydable 304 : Grande résistance aux chocs, peu sujet aux fissures. Convient aux familles qui utilisent fréquemment des plats sautés. Lors de l'achat, vous pouvez vérifier le type d'acier inoxydable à l'aide d'un aimant. L'acier inoxydable 304 est faiblement magnétique, voire amagnétique, tandis que l'acier inoxydable 201 est plus fortement magnétique. Ce dernier présente une résistance à la corrosion moindre.

1. Panneau céramique : Haute dureté, résistance aux hautes températures, texture et aspect raffinés. Sa part de marché est relativement faible et son prix élevé. Convient aux utilisateurs recherchant une esthétique haut de gamme pour leur cuisine.

Le client choisit le réchaud à gaz qui correspond à ses besoins, en fonction de ses exigences.